Aujourd’hui je vous parle d’un de mes restaurants de prédilection : Le Bœuf Couronné.

J’aime ce restaurant pour de multiples raisons :
1/ Premièrement : il se trouve à 5 petites minutes à pied de chez moi.
Certains diront qu’il est à l’autre bout du monde, puisqu’il se trouve à Porte de Pantin, juste en face de la Cité de la musique. Si je n’habitais pas là, effectivement je ne suis pas sûre que j’irais jusqu’à ce spot pour manger.
2/ Secondo : un menu avec un rapport qualité / prix exceptionnel et une carte proposant de l’entrée, au dessert des plats alléchants : dur dur de faire son choix !
3/ Enfin, un service très agréable qui de nos jours se perd surtout dans les brasseries parisiennes…
Un peu d’histoire…
Institution depuis 1865, cette brasserie est née en même temps que les Halles de la Villette, sous Napoléon III.
Vous aimez la viande, vous vous devez de tester le Bœuf Couronné avec sa carte qui ne comporte pas moins d’une douzaine de pièces de bœuf toutes sélectionnées soigneusement.

Un décor Belle Epoque, un service impeccable et un menu à 32€ avec accrochez vous : apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, café et une demi bouteille de Buzet par personne.
Je vous l’accorde, il ne faut pas suivre le régime en vogue : 3 entrées/3 plats/ 3 desserts au choix + un très beau plateau de fromage, de quoi combler nos attentes en matière de calories superflues.
Le Bœuf Couronné est l’escale indispensable si vous vous « perdez » dans le 19eme. Service jusque 23 h mais réservation cependant conseillée.
Pour vous mettre l’eau à la bouche un petit tour des plats que l’on peut y trouver :
Salade de gésiers d’oie confits, vinaigrette de framboise, œufs pochés en meurette, Noix de Saint Jacques à la plancha, risotto aux champignons, Bar entier grillé, sifflets de poireaux caramélisés, Superbe onglet de bœuf poêlé, tombé d’échalotes confites, Chateaubriand des bidochards pour 2 personnes, Magret de canard, pommes Pompadour et champignons, Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier, Brioche façon pain perdu au caramel laitier, glace vanille, profiteroles : 3 choux, glace vanille et pot de chocolat chaud…
Je pense que j’en ai assez dit, vous n’avez plus qu’à vite réserver et vous empresser d’aller goûter tout ça !
Le Boeuf Couronné
188, avenue Jean Jaurès
75019 Paris
Métro: Porte de Pantin
Tél : 01 42 39 44 44
Fax : 01 42 39 17 30
Ouvert 7 jours sur 7
De midi à 15 h et de 19 h à minuit!
ENJOY YOUR MEAL !
